Грецкий орех – вкусный питательный продукт с высоким содержанием полезных компонентов. В его состав входят ферменты, незаменимые жирные кислоты, витамины С и группы В, каротин, фосфорная кислота, белки, углеводы, магний и т.д. Плод имеет маслянистую консистенцию с легким ореховым ароматом.