Вода питьевая, порошок горчичный, сахар-песок, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности — кислота уксусная, перец красный, перец черный, лист лавровый, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия. Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок – 8,5г; жир – 8,3г; углеводы – 7,0г. Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта (среднее значение) – 572 кДж (136,7ккал)