Моцарелла – один из самых знаменитых итальянских сыров, пользующихся популярностью во всем мире. Моцареллу Чильеджини добавляют в самые различные салаты, запекают в пицце, лазанье, омлетах, используют для украшение блюд праздничного стола, или как самостоятельную закуску. Маленькие шарики моцареллы, размером с крупную черешню, называют в Италии «чильеджини». Они очень удобны для использования в салатах, для приготовления канапе, часто употребляются в качестве легкого и полезного перекуса.
Массовая доля жира в сухом веществе - 45,0%
Срок годности - 30 суток при t от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха(75-85)% в целой упаковке.