Соус Терияки – популярный во всем мире соус родом из Японии, который способен придать блюдам неповторимый изысканный вкус и аромат.
Соус имеет красивый карамельный оттенок, густую консистенцию и сладко-солёный
вкус, который оттеняется копчеными нотками.
Особенно популярными блюдами являются курица терияки, свинина терияки, лапша с овощами и удон терияки. Традиционно используется для приготовления угря, но отлично дополняет другие рыбные блюда японской кухни. Терияки широко используется для приготовления суши и роллов, идеально подходит для маринада, приготовления и сервировки блюд из мяса, рыбы, овощей и тофу. Соус придает готовому блюду более интенсивный вкус и подчеркивает утонченные вкусовые рыбные нотки. Соус Терияки Genso изготовлен по аутентичной рецептуре из натуральных ингредиентов и благодаря насыщенному вкусу, и в меру густой консистенции, имеет экономичный расход.
Подходит как для профессионального, так и для домашнего приготовления блюд.