Замороженные голубцы — это традиционное блюдо в виде начинки из натурального мясного фарша с рисом, небольшим количеством специй и соли. Фарш заворачивается в капустные листы, форма голубцов — цилиндрическая или овальная.
Состав замороженных голубцов может включать следующие ингредиенты:
бланшированная белокочанная капуста;
мясной фарш без искусственных добавок;
бланшированный рис;
соль, специи.